Por primera vez, Gizartelur ha estado presente como invitada con sus productos durante la marcha montañera al monte Ilso organizada por el Club de Montaña Ubietamendi de Zalla en colaboración de BBK Fundazioa, siendo la tercera fecha consecutiva en este municipio tras la feria del Enkarterri Fest y la Feria de Gangas. Este año 2022, tras dos años de suspensión, ha traído consigo la reanudación de los los mercados y ferias, que en sí mismos son una parte muy importante de las comunidades, sean de pueblos o del ámbito urbano. No sólo suponen un espacio de abastecimiento de productos artesanales que dinamizan la economía local y suponen una oportunidad para que artesanos de la comarca den a conocer sus productos sin intermediarios, sino también un motivo de encuentros sociales al fortalecer los lazos de las comunidades. Representan una manifestación de diversidad cultural y un potenciador de la economía local. Las personas se ponen cara, conversan, unas hablan de los productos que elaboran o cultivan como es nuestro caso y otras de su curiosidad, de sus predilecciones de sabor y también de su manera de transformar los alimentos que adquieren, a partir de las enseñanzas recibidas tanto generacionalmente como de la cultura circundante. Todo se toca, se huele, se percibe, se saborea incluso en una danza comunicativa tanto verbal como no verbal en un escenario tridimensional donde lo físico, lo orgánico cobra sentido incluyendo al dinero físico como valor de intercambio. Y en ese contexto de tangibles, también se comparten historias como la de Biozaki y su comunidad de clientes colaboradores que apuestan por la mejora de la empleabilidad y generación de empleo decente e inclusivo apostando por estos espacios expositivos cercanos al público donde lo presente se hace consciente donde lo humano se hace mundano, en un camino de valores compartidos que construyen comunidad, salud y bienestar para el mayor número de personas.